Le 9e restaurant-bar SHAKER Cuisine & Mixologie a fait son nid dans la ville de Sherbrooke, au Carrefour de l’Estrie! Le restaurant accueille sa clientèle depuis mai 2018, pour y déguster les meilleurs tartares et cocktails, au cœur d'un décor industriel chic sans pareil. Plus de 250 places assises y sont offertes, sans compter un immense bar central de 44 sièges, un salon privé et une terrasse extérieure offrant 70 places assises.